Et si vous saviez ce que l'on ingère c'est incroyable!!
J'avais pour projet de lire ce livre depuis un moment, il tient plus du guide que du livre et d'ailleurs il s'appelle : Additifs alimentaires, le guide indispensable pour ne plus vous empoisonner de Corinne Gouget aux éditions Chariot d'Or.
Je vous conseille vivement ce guide qui vous sera très utile, moi je l'emmène dès mes prochaines courses afin d'éviter d'acheter n'importe quoi à commencer par ce délicieux cappuccino à l'Italienne que je viens de savourer contenant un additif nommé E340 sympa comme nom tient effet secondaire possible : hyperactivité, troubles digestifs, à tient donc c'est peut être pour cela qu'à chaque fois que j'en bois j'ai mal à l'estomac!! bon pour l'hyperactivité ça va encore j'en suis qu'au premier :-)
C'est pénible de devoir toujours regarder les étiquettes, mais vu que l'on nous vend tout et n'importe quoi je ne vois pas d'autres solutions mis à part de faire confiance et de se dire que puisque cela est autoriser il ne doit pas y avoir de risques, détrompez vous!!
Soit il n'y a pas assez d'études prouvant qu'un certain composant est nocif, soit on ne peut le remplacer par autre chose (et alors fini le plat préparé réchauffé en 2 minutes 30 au micro-ondes)ou soit il y a un sérieux manque à gagner pour des industriels!
Même certains jambon contiennent des additifs nocifs alors pourquoi nous vend t'on ces produits?
Je pense que le plus simple serait un retour au naturel, aux produits frais et aux plats préparés soit même.
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